Системы вентиляции

Вентиляция — это процесс удаления отработанного воздуха из помещения и замена его наружным. В необходимых случаях при этом проводится: кондиционирования воздуха, фильтрация, подогрев или охлаждение, увлажнение или осушение, ионизация и т. д. Вентиляция обеспечивает санитарно-гигиенические условия (температуру, влажность, скорость движения воздуха и чистоту воздуха) воздушной среды в помещении, благоприятные для здоровья и самочувствия человека, отвечающие требованиям санитарных норм, технологических процессов, строительных конструкций зданий, технологий и условий хранения. 

Системы вентиляции классифицируются по следующим признакам:

• По способу создания давления и перемещения воздуха: с естественным и искусственным (механическим) побуждением
• По назначению: приточные и вытяжные
• По способу организации воздухообмена: общеобменные, местные, аварийные, противодымные
• По конструктивному исполнению: канальные и бесканальные

Основным направлением  нашей деятельности  является монтаж и поставка вентиляционного оборудования.

Мы способны удовлетворить запросы самого требовательного потребителя, ведь все предлагаемые товары имеют европейское качество, а широкий ассортимент продукции не оставит равнодушным никого.
Делая ставку на надежность и качество, наши цены остаются на приятно низком уровне.
Вся продукция сертифицирована и отвечает требованиям безопасности/соответствует стандартам качества/ГОСТам.

Если Вы только планируете строительство, то об обеспечении своего дома  притоком здорового свежего воздуха  стоит задуматься с самого начала. Не повторяйте ошибок тех, кто, увлекаясь внешним оформлением и проектированием систем отопления и канализации, забывает о главном: комфортно в новом доме мы будем ощущать себя только при соблюдении определенных параметров воздухообмена (санитарных норм здоровья): Гармоничный баланс между количеством вытяжного и приточного воздуха (обеспечивает применение приточно-вытяжной вентиляции); Комфортная температура воздуха: летом оптимальная температура 22–24°С, зимой - соответственно 18–22°С (обеспечивают кондиционеры, отопительные приборы); Строгий баланс относительной влажности воздуха:  летом - 30–60%,  зимой - 30–45% (обеспечивают увлажнители в зимнее время и осушение с помощью кондиционеров летом) Подвижность воздушной массы: лето - не более 0,2 м/с, зимой – не более 0,1–0,15 м/с. ВЫВОД: когда система кондиционирования отсутствует, вентиляция и отопление должны обеспечивать необходимые параметры воздуха — зимой температура должна находиться в пределах 18–24°С, допустимая относительная влажность не опускаться ниже 30%, а скорость движения воздушных масс ограничена значением 0,2 м/с.

Пять основных заблуждений относительно вентиляции В загородном доме вентиляция не нужна. Можно просто открывать окна, двери и форточки. Вентиляция занимает полезное пространство дома, шумит и неэстетично выглядит.  Деревянные дома «дышат самостоятельно» и не нуждаются в оснащении дополнительным вентиляционном  оборудовании.  Чем больше помещение, тем больше в него надо подавать воздуха.  Вентиляция - это то, на чём можно сэкономить.

На самом деле:

1. Грамотно устроенная вентиляция необходима в любом доме (коттедже, квартире). Регулярный воздухообмен в помещении решает такие задачи: Снижает концентрацию углекислого газа, выдыхаемого человеком; Удаляет избыточную влажность. Устраняет: кухонные запахи; табачный дым; стойкие запахи загрязнения; вредные выделения современных стройматериалов и бытовой химии. Проветривание при помощи  окон и форточек может решить проблему  лишь отчасти, и то - летом. Причем, дело это довольно хлопотное и некомфортное: сквозняки  вызывают простудные заболевания; с улицы в дом попадает гарь, машинные выхлопы, а также пыль и пыльцы – сильнейшие аллергены. Не доставляют удовольствия и проникающие извне шумы, а в летнее время – насекомые. А зимой такое проветривание превращается в существенный удар по бюджету, т.к. 50% тепла уходит на улицу, что сводит "на нет" всякую энергоэффективность.

2. Использование системы гибких воздуховодов делает системы воздухораспределения невидимыми: всё оборудование располагается внутри стен, а снаружи - только вентиляционные решётки, которые, как раз, могут стать эффектным элементом декора. Что же касается шума, то современные установки бесшумны.

3. Миф про «дышащие дома»  прочно прижился на просторах интернета, однако, с потребностью человека в свежем здоровом воздухе, он ничего общего не имеет. Те, кто ввели это понятие в обиход, имели в виду тот факт, что древесные строительные материалы не накапливают внутри влагу. Что же касается человека, то его потребности в свежем воздухе составляют от 25 м³/ час. Причем, в зависимости от вида деятельности, (например, при активном занятии спортом) и количества людей, находящихся в помещении,  приток свежего воздуха должен быть значительно больше. А такой приток свежего воздуха ни один "дышащий дом" не обеспечит.

4. На самом деле наблюдается обратная зависимость. Чем меньше помещение, тем оно более требовательно к вентиляции, поскольку объём воздуха небольшой, и он быстро расходуется. Поэтому небольшие по площади помещения с низкими потолками нуждаются в дополнительном притоке свежего воздуха (естественная вентиляция, когда воздухообмен осуществляется за счет разницы температур, атмосферного давления снаружи и внутри квартиры, определенной силы и направления ветра, - крайне неэффективна!)

5. Мы дышим каждый день 24 часа в сутки, и от того, каким будет воздух, попадающий в наш организм, напрямую зависит наше самочувствие. А экономить на своем здоровье крайне невыгодно! Принцип работы естественной вентиляции Естественная вентиляция – это проветривание помещения путем открывания окон и форточек, когда воздухообмен осуществляется за счет разницы температур, атмосферного давления снаружи и внутри квартиры, определенной силы и направления ветра. Такой способ  крайне неэффективен! В этом варианте вентиляция жилых зданий и во многом зависит от погодных условий. Отметим, что при использовании современных конструкций рам, которые обеспечивают высокую плотность закрытия окон, возникает дисбаланс между количеством вытяжного и приточного воздуха в помещении. Это приводит к снижению концентрации кислорода, повышению влажности и, как следствие, в помещении становится душно,  а в зимний период отпотевают окна. Кроме того, в доме накапливаются: неприятные запахи, табачный дым, избыток СО2, испарения от средств бытовой химии, влажность. А в квартиру через раскрытое окно попадают пыль и грязь. Все это плохо сказывается на здоровье. Похожая ситуация наблюдается в загородных домах и коттеджах, где проектом не была предусмотрена грамотная вентиляция воздуха. Использование пластиковых окон, которые не пропускают свежий воздух в помещение, приводит к некомфортным условиям, духоте и сырости. Особенно это заметно в бильярдной, гараже, спортзале и каминной комнате, где пропадает тяга.

ГРАМОТНОЕ РЕШЕНИЕ! Поскольку естественное воздухораспределение, осуществляемое посредством открывания форточек, окон и дверей, не решает проблемы, а только добавляет их в виде попадания в дом аллергенной пыльцы от цветущих растений, копоти, грязи; проникновению снаружи нежелательных звуков, охлаждению воздуха и сквознякам, то рассмотрим более эффективные способы вентиляции. Механическая вентиляция При механической вентиляции воздухообмен происходит за счет разности давления, создаваемой вентилятором или эжектором. Этот способ вентиляции более эффективен, так как воздух предварительно может быть очищен от пыли и доведен до требуемой температуры и влажности. В механических системах вентиляции используются такие приборы и оборудование, как: вентиляторы, электродвигатели, воздухонагреватели, шумоглушители, пылеуловители, автоматика и др., позволяющие перемещать воздух в больших пространствах. Такие системы могут подавать и удалять воздух из локальных зон помещения в необходимом количестве, независимо от изменяющихся условий окружающей воздушной среды. При необходимости воздух подвергают различным видам обработки (очистке, нагреванию, увлажнению и т.д.), что практически невозможно в системах естественной вентиляции. Типы систем вентиляции по назначению Вытяжная система Служит для удаления из помещения отработанного воздуха. Самое простое и наименее затратное решение для вентиляции  загородного дома, коттеджа, квартиры. Вытяжную систему просто необходимо монтировать в таких помещениях, как кухня и санитарно-гигиенические узлы (туалетная и ванная комнаты).  Приточная система система, подающая в помещение определенное количество воздуха, который может подогреваться в зимний период и охлаждаться в летний. Приточная вентиляция – более серьезное решение для обеспечения комфортного воздухообмена. Приточно-вытяжная система Объединила плюсы двух систем вентилирования, став самым грамотным решением! Приточно-вытяжная система осуществляет как приток свежего воздуха, так и удаление уже отработанного. Помимо этого, она  позволяет подогревать подаваемый воздух или охлаждать его, используя специальные функции рекуперации тепла и систем центрального кондиционирования. Довольно часто в загородных домах  и коттеджах используется автономная система водяного обогрева, в этом случае, для подогрева приточного воздуха зимой можно использовать  тен (водяной калорифер). Его применение в конкретных случаях бывает экономически выгоднее, в отличие от применения электрического калорифера, требующего дополнительных энергетических затрат.

Плюсы  приточно-вытяжной системы: Постоянный воздухообмен, независящий от капризов погоды. Экономия электроэнергии до 80% Повышенный комфорт: летом – охлаждение, зимой – обогрев, плюс очищение воздуха. Минимальная вероятность поломки оборудования Простота монтажа, легкость и удобство в эксплуатации. Любая приточная вентиляция помещения (квартиры, коттеджа) комплектуется системой автоматики, которая управляет работой вентилятора, калорифера или, иначе, устройства для подогрева уличного воздуха зимой, а также информирует о степени загрязненности фильтрующих элементов. Какую систему выбрать, зависит от каждого конкретного объекта, и ваших личных предпочтений. Однако всегда нудно учитывать: Мнение грамотного консультанта. Особенности помещения, его профессиональную оценку, выполненную специалистом. Точность в подборе оборудования  Качественность монтажа.

Чем грозит некачественная вентиляция? Недостаточный приток воздуха в помещении будет проявляться недостаточностью кислорода (духота), повышенной влажностью или сухостью (в зависимости от времени года), запыленностью, запотеванием окон. Недостаточная вытяжка воздуха в доме проявит себя повышенной влажностью,  образованием жирной копоти на стенах кухни, запотеванием окон в зимний период, а таже возможным появлением грибка на стенах ванной комнаты и сан. узла. Не стоит забывать, что споры плесени и грибки значительно повышают риск заболевания сердечнососудистой и дыхательной системы. Отметим и тот факт, что большая часть мебели и отделочных материалов постоянно выделяет в воздух опасные химические соединения. Их ПДК (предельно допустимые концентрации) в санитарно-гигиенических заключениях на данную мебель и отделочные материалы задается из условий соблюдения норм вентиляции. И чем хуже работает вентиляция, тем сильнее возрастает концентрация вредных примесей в воздушном пространстве вашего дома. Поэтому от обеспечения должной вентиляции напрямую зависит здоровье  всех жильцов.

Что нужно знать при выборе вентиляционного оборудования  для квартиры и для коттеджа? Есть ли разница? Проектирование системы вентиляции для коттеджа, требуется несколько иной подход, нежели при проектировании системы вентиляции для городской квартиры, это обусловлено множеством внешних факторов, которые влияют на климат в коттедже. Основным отличием является требуемый уровень шума, в городской квартире шум от вентиляции воспринимается меньше, так как присутствуют иные источники шума. Больше внимания, при проектировании системы вентиляции в квартире, обращается на фильтрацию подаваемого воздуха. В загородном доме либо коттедже, абсолютно другая ситуация, подаваемый воздух гораздо чище, поэтому требования к системе фильтрации лояльнее, а вот к шумовым характеристикам требования гораздо выше. Это - главное отличие между системами вентиляции для городской квартиры и частного дома. Вентиляцию коттеджа лучше начинать с проектирования, на начальном этапе строительства дома. Так как, нужно рассчитать в конструкции дома требуемые для вентиляции элементы, такие как вентиляционные камеры, вентиляционные каналы для притока и удаления воздуха, будущий объем подшивной зоны потолка.

Примечание: Для вентиляции коттеджей характерны повышенные расходы воздуха (1000 – 3500 м3/ч) из-за больших площадей. Воздухонагреватель должен быть мощностью не менее 20 кВт, поэтому чаще всего в приточных установках для коттеджей предпочитаются водяные калориферы. Они используют горячую воду для нагрева воздуха. Для водяных калориферов необходимо наличие системы защиты от замерзания, такой как смесительный узел с насосом. Основное оборудование, используемое для вентиляции в жилых помещениях Бытовые вытяжные вентиляторы + Канальные кондиционеры (комбинированный способ, который заключается в том, что бы объединить системы вентиляции и кондиционирования) Наборные приточно-вытяжные установки (требуется наличие вентиляционной камеры) Компактные приточно-вытяжные установки (это системы, которые полностью выполняют функцию вентиляции дома. При использовании их в системе вентиляции осуществляется приток, удаление воздуха, частичная фильтрация воздуха, при минимальном количестве используемой электроэнергии, за счет внедренных энергосберегающих технологий).

ПРИМЕР ОРГАНИЗАЦИИ ВОЗДУХООБМЕНА В ЧАСТНОМ КОТЕДЖЕ На чердаке дома монтируется приточная установка ВУТ Г или ВУТ ЭГ. На момент отделочных работ в доме, скрытым способом (на чердаке, в стенах, за подвесными потолками) монтируются приточные и вытяжные магистральные воздуховоды. В помещениях с пребыванием людей устанавливаются воздухораспределительные устройства. Свежий воздух забирается с улицы через наружную решетку, в приточной установке воздух фильтруется, за счет тепла вытяжного воздуха подогревается и по разветвленной системе воздуховодов поступает в помещения. Загрязненный воздух по вытяжным воздуховодам поступает в рекуператор, отдает тепло приточному воздуху и выбрасывается на улицу через дефлектор, установленный на крыше дома. Таким образом, доме наблюдается постоянное присутствие свежего воздуха, происходит контролируемый воздухообмен, отсутствие сквозняков при открытии окон, отсутствие проникновения извне пыли и постороннего шума. Общие требования к системам вентиляции Вытяжной воздух выбрасываем наружу выше кровли. При естественной вытяжной вентиляции, все каналы выводят выше кровли. При механической вытяжной вентиляции – воздуховод так же выводят выше кровли либо внутри здания, либо снаружи. Забор свежего воздуха при механической системе приточной вентиляции осуществляется с помощью заборной решетки. Ее необходимо размещать минимум на два метра выше уровня земли. Движение воздуха необходимо организовывать таким образом, чтобы воздух из жилых помещений двигался в направлении помещений с выделением вредностей (санузел, ванная, кухня) Для размещения любой вентиляции, в любом помещении, следует обратиться к специалистам. От правильного инженерного решения, зависит комфортный микроклимат помещений.

Система приточной вентиляции дома, коттеджа, квартиры Для помещений квартир, домов или небольших коттеджей существует множество вариантов систем вентиляции. Вот несколько самых простых и дешевых: Оконный клапан – устанавливается в верхнюю часть рамы, позволяет свежему воздуху беспрепятственно поступать в помещение. Приточный вентилятор – устанавливается в окне или в отверстии в стене, для климата с суровыми зимами и коротким летом такое решение не подходит. Минус данных устройств в том, что приточный воздух будет слишком холодным, что в свою очередь может привести к болезни людей. Чтобы этого избежать, воздух подаваемый в помещение должен быть не ниже +18 С, по СНиПу (Строительные Нормы и Правила). Для этого в приточной системе предусматривается воздухонагреватель с автоматической системой контроля температуры воздуха, а так же фильтр, чтобы вместе с воздухом в помещение не поступала пыль. Всё это можно получить, воспользовавшись наборными системами вентиляции, в них входят: вентилятор, шумоглушитель, фильтр, воздухонагреватель cистема автоматики. Данная система собирается как конструктор из отдельных деталей, что позволяет подобрать систему для любых условий и параметров. Минусом таких систем является их размер, для них иногда требуется отдельное помещение. Поэтому для небольших помещений, квартир и офисов используются легкие в монтаже и эксплуатации моноблочные установки.   

Приточная установка – установка, в которой все модули объединены в одном корпусе. Благодаря этому размеры таких установок значительно меньше наборных, а управление и установка стала намного легче. Ниже мы рассмотрим, какие типы приточных установок бывают и как выбрать необходимую для Вас систему. Индивидуальные приточные вентиляционные установки Такие установки используют когда требуется небольшой расход воздуха (около 100 кб.м/ч), к примеру для вентиляции одной комнаты в квартире. Для такой системы не нужны воздуховоды, что позволяет установить её за несколько часов. Такие системы имеют существенный недостаток, так как они размещаются внутри помещения, то и шум создаваемый установкой, так же будет в помещении.   Есть так же приточно-вытяжные установки, в которых используется рекуператор тепла (пластинчатый или роторный), но они редко используются при нашем климате, из-за возможности обмерзания теплообменника при понижении температуры ниже -10 С, тем не менее он способствует значительной экономии энергии.    Возможно использовать кондиционер с подмесом наружного воздуха в качестве индивидуальной системы вентиляции дома. Канальные приточные установки Данные установки получили такое название из-за того, что подключаются системе воздуховодов (каналов). Все установки кроме индивидуальных систем являются канальными, поэтому слово «канальные» используют редко. С помощью этих установок можно сделать требуемую систему вентиляции, но для её размещения необходимо место, а так же место для прокладки сети воздуховодов и размещения вентиляционных решеток. Для вентиляции небольшого коттеджа, дома или квартиры достаточно установки с производительностью до 500 м3/ч (для квартиры) и до 3000 м3/ч (для коттеджей). Рассмотрим основные параметры данных систем: Производительность и давление – для больших помещений требуется отдельный расчет, но для квартир не обязательно из производить, можно выбрать систему в зависимости от площади помещений: при площади от 30 до 60 м2, достаточно системы с производительностью 200-350 м3/ч; для площади от 70 до 130 м2 подойдут установки с производительностью 350-500 м3/ч. Необходимое давление рассчитывается в зависимости от длины и конфигурации сети воздуховодов. Для двух- трехкомнатной квартиры будет достаточно давления 400-500 Па. Уровень шума – существует несколько видов шума, они зависят от того где производится замер: на входе в установку, на выходе из неё и уровень шума корпуса. На последний параметр стоит обратить особое внимание, если установку планируется установить в жилом помещении. Если же для установки выделено отдельное помещение, то уровень шума от корпуса не важен. Для уменьшения шума на выходе (распространяется в помещение через решетки и воздуховоды) необходимо устанавливать шумоглушитель длиной минимум 900 мм, более маленькие модели не снижают шум до необходимого уровня. Бывают случаи, когда для установок приводят уровень шума в октавном диапазоне. Этот параметр показывает насколько монотонным и ровным будет шум от установки.

Обратите внимание на то, что производители измеряют уровни шума каждый по своему, поэтому для сравнения разных моделей от разных фирм производителей лучше всего найти зал с демонстрационными образцами. Комплектация. Современные бытовые приточные установки поставляются со встроенной системой автоматики и пультом управления, на котором можно задать необходимую температуру воздуха и режим работы системы. Система автоматики. Самой простой является система позволяющая управлять скоростью вращения вентилятора и температуру подаваемого воздуха. Более сложные системы позволяют следить за состоянием фильтра, автоматически изменять режим работы в зависимости от времени года или суток, такие системы можно подключить к распространенной системе «умный дом» и т.д. Фильтрация воздуха. Чаще всего в приточные установки устанавливают фильтры грубой очистки (класс G4), которые позволяют задерживать крупную пыль. Для более тщательной очистки требуется установить фильтр более высокого класса F4, который позволяет задерживать до 80% частиц пыли. Выбор фильтра и требуется ли дополнительный фильтр, зависит от качества наружного воздуха, расположения дома, высоты этажа и т.д. Дополнительный фильтр можно приобрести позднее, если в этом будет необходимость, только следует предусмотреть место для его установки. Расположение приточной установки. Для приточной установки следует предусмотреть такое расположение, чтобы к ней была возможность доступа, потому что Вам придется менять фильтр, проводить диагностику и возможно ремонт. При проектировании системы вентиляции дома или коттеджа следует подавать воздух вначале в жилые помещения, а удаление производить из санузлов и кухонь, тогда неприятные запах не будут попадать в жилые помещения. Следует так же принять во внимание, что вытяжная естественная вентиляция не рассчитана большие расходы, при превышении этого параметра, возможно ухудшение её работы у соседей. Важно не забывать, что монтаж системы вентиляции требует сверления отверстия в наружной стене диаметром от 125 до 200 мм. Так что желательно предусмотреть монтаж приточной установки до начала отделочных работ.

Систему приточно-вытяжной вентиляции можно приобрести со встроенным рекуператором тепла. Это устройство позволяет нагревать приточный воздух за счет удаляемого воздуха, что экономит тепловую энергию. Для квартир такая схема не рациональна из-за маленьких расходов воздуха, а система с рекуператором будет стоить намного дороже, так же для неё требуется двукратное увеличение воздуховодов. Так же у систем с рекуператором есть серьезная проблема – обмерзание теплообменника при низких температурах наружного воздуха ( ниже -10 С). Также систему вентиляции дома, коттеджа или квартиры можно совместить с системой кондиционирования, есть два варианта организации данной схемы: Система вентиляции и кондиционирования не зависят друг от друга – устанавливаются бытовые настенные кондиционеры. Системы вентиляции и кондиционирования объединены в одну систему, преимущество этого варианта в скрытой установке кондиционера, так как воздух охлаждается и поступает в помещение по сети воздуховодов. В систему вентиляции коттеджа или дома можно встроить увлажнитель и осушитель воздуха, что дает возможность контролировать влажность в вентилируемых помещениях.   Наши специалисты бесплатно проконсультируют Вас по вопросам, связанным c покупкой и установкой климатической техники. Ждем Вашего звонка!

Система вентиляции в ресторане, кафе или баре Основные данные о вентиляции ресторана Основные принципы проектирования вентиляции ресторанов, баров, кафе Пример расчета системы вентиляции Чем привлекательны вытяжные зонты Невозможно представить хороший вечер в приятной компании, проведенный в клубах дыма, среди запахов лука и чеснока. Не хотите, чтобы Ваше кафе имело дурную славу, а посетители почувствовали себя ежиками в тумане? При создании систем вентиляции бара, ресторана и кафе среди приоритетных задач можно выделить две основные: комфорт посетителей заведения и рабочий микроклимат в горячем цехе. И если вопрос вентиляции в залах для посетителей достаточно прост, то с горячими цехами дело обстоит гораздо сложнее, хотя бы по той лишь причине, что методик для расчета воздухообмена горячих цехов существует несколько, а разница в результатах расчетов, и, как следствие, комфорт персонала, более чем значительна. Какая из методик расчета наиболее применима в том или ином случае зависит от ряда факторов, характерных для данного объекта, и этот выбор ложится на плечи проектировщика, квалификация и опыт которого, в конечном итоге, и определит результат. Что говорят нормы... Требования к вентиляции ресторанов, кафе описаны в нормативной документации и, в общем-то, они несложны. В предприятиях питания на 50 и менее мест приточную вентиляцию обеденного зала и горячего цеха допускается проектировать как единую систему. Системы вытяжной вентиляции должны проектироваться самостоятельными для следующих групп помещений: помещения для посетителей; горячих цехов и моечных; производственных и административных помещений; уборных, умывальных и душевых; охлаждаемых камер для хранения овощей и фруктов, мяса и рыбы; охлаждаемых камер для хранения пищевых отходов. Нормы воздухообмена для кафе, ресторанов, столовых Тип помещения Норма вентиляции (на 1 человека) Вестибюль 20 м3в час Зал для некурящих 40м3в час Зал для курящих 100м3в час Кафе 30м3в час Кафе для детей 20м3в час Игровая комната 30м3в час Столовая 20м3в час   Простые, базовые цифры для оценки расхода воздуха вентиляции кафе или ресторана: Производительно вентиляционной системы для зала, где допускается курение - 6-10 крат (т.е. объем помещения умноженный на 6-10). Цифра 10 - это очень густонасыщенное заведение с курением, 6 - ресторан. Если в заведении не курят, то достаточно подавать 60 м3/ч на одного человека. Производительность вентиляции кухни: электропотребление всех приборов на кухне в кВт умножить на 80-100 м3/ч. Вентиляция кухни рассчитывается по электропотреблению конкретного прибора (мармит, плита и т.п.), но в среднем можно брать эти цифры. Это с небольшим запасом.  Расстановка столов и посадочных мест в обеденном зале Как будет организовано кондиционирование обеденного зала, во многом зависит от расстановки столов и посадочных мест. Как правило, расстановка предполагает как можно более плотное размещение посетителей — для обеспечения максимальной вместительности зала, что, очевидно, усложняет решение задачи вентиляции и кондиционирования помещения. В целом следует руководствоваться следующими принципами: Не подавать холодный воздух непосредственно в зону посадки людей («не задувать» холодом). Использовать по возможности оборудование скрытого монтажа (как правило, кассетные и канальные кондиционеры). Помнить, что решетки канальных кондиционеров можно использовать и для вентиляции помещения Учет курящих посетителей При расчетах и проектировании систем вентиляции всегда следует учитывать курящих посетителей. Во-первых, на каждого курящего следует подавать больше приточного воздуха (100–120 м 3 /ч вместо обычных 30–60). Во-вторых, желательно так располагать приточные и вытяжные решетки, чтобы воздух из курящей зоны не попадал в зону для некурящих посетителей. Если в ресторане не предусмотрено разделение на такие зоны, то в техническом задании желательно прописать соотношение курящих и некурящих посетителей. Это позволит обоснованно подобрать вентиляционное оборудование и защитит от проблем и претензий со стороны заказчика. Если же зона для курящих в ресторане предусмотрена, то ее рекомендуется отделить воздушной завесой, реализованной при помощи щелевых приточных решеток. Воздушная завеса не позволит табачному дыму попасть в зону для некурящих посетителей. Проблемы горячих цехов Основная трудность здесь заключена в том, что экономия рабочих площадей в горячих цехах приводит к повышенной теплонапряжённости до 800 – 2000 Вт на м2. В то время, как существующие нормативы требуют, что бы теплонапряженность не превышала 210 Вт на 1 м2 производственной площади. Системы вентиляции в горячих цехах проектируются с применением приточно-вытяжных локализующих устройств Схема вентиляции  перемешиванием Чаще всего используется традиционная схема распределения воздуха (подача и удаление воздуха в верхней зоне помещения). При данном варианте (рис. 2) температура приточного воздуха должна быть ниже температуры воздуха в обслуживаемой зоне не более чем на б ° С. Схема вентиляции вытеснением Одним из вариантов, применяемым все чаще в последнее время, может быть схема вентиляции вытеснением. При такой схеме подача воздуха осуществляется снизу, с маленькой скоростью 0,2-0,3 м/ч и с температурой воздуха несколько ниже температуры внутреннего воздуха (2—3°С). Удаление воздуха происходит в верхней зоне помещения. Применение такой схемы исключает перемешивание воздуха, что особенно важно, когда в помещении курят посетители. Также при проектировании вентиляции горячего цеха и моечной следует учесть указания к прокладке воздуховодов, например: предусмотреть установку фильтра; обеспечить уклон воздуховода в сторону мойки; установить воздуховод швом наверх; предусмотреть установку устройства для сбора жировых отложений; выполнить дренажное соединение для отвода обезжиривающего моющего раствора из вытяжной системы горячего цеха; и т.п. Если вытяжными воздуховодами планируется транспортировать из горячих цехов воздух с температурой 150 °С и выше, то эти воздуховоды должны быть термоизолированными. Пример из практики: В одном из ресторанов делали расчет ситем вентиляции: на 100 посетителей при расчёте вентиляции ресторана оказалось 7756 Вт теплоизбытков (с учётом одновременности работы и коэффициента загрузки) на горячий цех площадью 14м2. Указанные значения соответствовали теплонапряжённости 540 Вт на м2. При этом минимально допустимые значения воздухообмена для теплового модульного оборудования и из под потолка составили 2600м3/час, что соответствует 61 кратному воздухообмену. Опыт показывает, что предельная кратность воздухообмена в горячих цехах составляет 50-80. Температура воздуха в этом случае приближается к максимально допустимой для горячих цехов +26°С. Вызывают внимание два обстоятельства: Указанные условия достигаются при расчётной температуре наружного воздуха +22,3°С Согласно "Строительным нормам вентиляции  предприятий общественного питания", около 60% воздуха, подаваемого в горячий цех, следует подавать из обеденных залов для поддержания требуемого разрежения. Что из этого следует на практике: В действительности температура +22,3°С часто превышается в летнее время, (например,, что параметр Б для Москвы +28,5°С) и условия труда в цеху становятся невыносимыми (и не соответствующими нормативам). Просто повышать воздухообмен нецелесообразно, т.к. во-первых, люди будут чувствовать себя как в аэродинамической трубе, во- вторых, при высокой температуре наружного воздуха это не даст никакого эффекта, в-третьих – может негативно сказаться на процессе приготовления пищи, и, наконец, потребует больших сечений воздуховодов и вентустановок повышенной производительности. Наиболее эффективным выходом в данном случае, представляется мне ставить индивидуальную приточную установку на технологическую зону с охлаждением приточного воздуха. Это позволит удержать воздухообмен в допустимых пределах, и обеспечить приемлемые условия труда. Понятно, что указанная мера потребует от инвестора дополнительных расходов, но они несравнимо меньше стоимости снижения теплонапряжённости за счёт дополнительной площади, выделяемой под горячий цех. При этом нельзя забывать и о снижении производительности труда людей, вынужденных трудиться в экстремальных условиях. То, что часть приточного воздуха (что для нашего ресторана составило 1600 м3/час), поступающего в горячий цех, может идти перетоком из торговой зоны, существенно уменьшает общий воздухообмен, экономически выгодно. Но дело в том, что не всегда воздух из торговых залов может подаваться в цеха, где приготавливается пища, и об этом мы сейчас поговорим более подробно. От чего зависит выбор той или иной системы вентиляции? Когда эффективна рекуперация? Всё зависит важного обстоятельства: курят ли в торговых залах или нет. В зависимости от этого применяемые технические решения могут сильно различаться. На сегодняшний день приняты следующие нормативы по воздухообмену вентиляции кафе и ресторанов: для обеденных залов без курения 40 м3/ч•чел для обеденных залов с курением 100 м3/ч•чел.

Пример расчета системы вентиляции ресторанов   Вентиляция кафе, бара, ресторана, впрочем, как и любого другого объекта, представляет собой комплекс мероприятий, нацеленных на создание комфортной атмосферы и безопасности посетителей и персонала заведения. Как и любое другое учреждение, предприятия общественного питания, помимо основных помещений (обеденных залов, горячего, холодного цехов и пр.), имеют вспомогательные (кладовые, холодильные камеры, бочковые). К каждому из этих помещений предъявляются свои требования по воздухообмену, температуре воздуха, пожарной категорийности. Кроме того, нормативными документами регламентируется возможность или невозможность обслуживания одной системой вентиляции различных помещений или групп помещений, необходимость установки систем противодымной вентиляции, вентиляции подпора воздуха.   Пример реализованного проекта вентиляции ресторана №1: Исходные данные: Расчётный воздухообмен горячего цеха 2600 м3/час. Зал 1 на 50 человек; Зал 2 на 25 человек; Зал 3 на 25 человек. Рассмотрим три различных варианта, которые для удобства сведём в табл. №1 Таблица №1 расчет систем вентиляции  Вариант 1 Курение запрещено Вариант 2 Курение разрешено в залах 2, 3 Вариант 3 Курение во всех залах Торговая зона Приток залы для некурящих 4000 м3/час 2000 м3/час - Приток залы для курящих - 5000 м3/час 10000 м3/час Вытяжка залы для некурящих 2400 м3/час 400 м3/час - Вытяжка залы для курящих - 5000 м3/час 10000 м3/час Общий приток/вытяжка в торговую зону 4000/2400 м3/час 7000/5400 м3/час 10000/10000 м3/час Технологическая зона Приток горячего цеха 1000 м3/час 1000 м3/час 2600 м3/час Вытяжка горячего цеха 2600 м3/час 2600 м3/час 2600 м3/час Общий воздухообмен Общий воздухообмен приток/вытяжка 5000 м3/час 8000 м3/час 12600 м3/час Описания конкретных решений Рассмотрим реализацию указанных трёх вариантов притока и вытяжки в торговые залы на основе вентиляционных агрегатов с роторными рекуператорами тепла. Рекуперация (передача тепла удаляемого воздуха поступающему) является одним из важных способов экономии природных ресурсов и уменьшения выделенной и потребляемой мощности. Обращаю внимание, что воздух, удаляемый из горячего цеха, не проходит через рекуператор, так как он содержит большое количество примесей, которые быстро выведут из строя фильтр и сам рекуператор. Результаты сведены в табл.№2 Таблица №2 № п.п. Вариант использования торговых залов Воздухообмен Приток/ вытяжка м3/час Суммарная мощность обогрева (кВт) Эффективность обратной передачи тепла (кВт) Эффективность использования рекуператора 1. Курение запрещено 4000/2400 31 52 1,67 2. Курение в залах 2,3 7000/5400 41 113 2,76 3. Курение во всех залах 10000/10000 40 193 4,83 В последней колонке приведена эффективность использования рекуператора по следующему показателю: «отношение мощности полученной за счёт обратной передачи тепла к реально затраченной». Как видно из примеров, в том случае, когда объёмы приточного и вытяжного воздуха различны, эффективность рекуперации снижается, тем больше, чем существеннее эта разница. Максимума эффективность рекуперации достигает в том случае, когда объёмы поступающего и удаляемого воздуха равны. В нашем примере это вариант, когда курение разрешено во всех залах. Несмотря на столь обнадёживающий результат (ещё бы, воздухообмен гораздо больше, энергопотребление почти такое же, эффективность использования рекуператора максимальная) я бы не спешил рекомендовать этот вариант к использованию по ряду причин, основные из которых следующие. Расчет систем вентилиции наиболее важный этап всей работы. Перетекающий воздух не должен идти из помещений, где происходит курение, так, как запах табачного дыма отрицательно скажется на вкусе приготовляемой пищи. Это означает, что невозможно создать требуемое разрежение 60% в горячем цеху, а приточная установка технологической зоны, и общий воздухообмен должна быть существенно больше (см. Табл.1); Увеличение воздухообмена потребует воздуховодов больших сечений, что может встретить сопротивление со стороны архитекторов (вполне уместное, надо заметить); Не все посетители любят, чтобы их соседи курили. Всех этих недостатков лишён второй вариант, в котором и курящим предоставлено достаточно места, и некурящие не испытывают дискомфорта, и нет необходимости очень сильно увеличивать воздухообмен. Обратите внимание на следующее обстоятельство: зона, где не курят обязательно должна быть ближе к технологической, чем зона для курения. Очевидно, что если бы курение было бы разрешено не во втором и третьем залах, а в первом, пришлось бы менять все расчеты, и увеличивать воздухообмен, так, переток воздуха содержащего табачный дым в технологическую зону недопустим. Практические выводы Вентиляция кафе и ресторанов сложная задача, где нет готовых решений и которую необходимо решать комплексно. Приточку технологической зоны рекомендуется делать с охлаждением, для того, что бы не увеличивать сверх меры воздухообмен в горячем цехе, и обеспечить допустимые условия для работающих там людей. Если в помещениях ресторана предполагается курение, рекомендуется делать две зоны: одну для курящих, вторую - для некурящих. При этом необходимо следить, что бы зона, где курение разрешено, не граничила с технологической зоной, это позволит соблюсти требуемые нормы без неоправданного увеличения воздухообмена. Пример реализованного проекта вентиляции ресторана №2: В рассматриваемом случае ресторан имеет два зала — для курящих и неку­рящих. Для помещения ресторана характерна плотная расстановка мест для по­сетителей. Это типичный случай, в котором определяющим параметром является каче­ство воздуха. Описание: Размеры помещения: Общая площадь -132 м2 Высота - 3,0 м Объем -396,0 м2 Максимальное количество людей в ресторане: Курящих 48 чел. Некурящих  48 чел. Работников ресторана 6 чел. Max количество посадочных мест 102 Площадь на одного посетителя 1,38 м2 Критерии проектирования: Температура воздуха в зоне обслуживания: Max температура воздуха 260С Min температура воздуха 200С Расчетная температура воздуха 230С Max вертикальный температурный градиент 2,00С/м Требования владельца ресторана к каче­ству воздуха: соответствие законодательным предпи­саниям (в большинстве стран имеются на­циональные требования для расхода вентиля­ционного воздуха на одного посетителя ре­сторана); хорошее качество воздуха; минимизация воздействия табачного ды­ма на некуряших. Стратегия вентиляции Основной проблемой в зале для курящих является качество воздуха. Хотя применение вытесняющей вентиляции дает хорошие ре­зультаты, этого может быть не достаточно для обеспечения требуемого качества возду­ха для некурящих. Вентиляция должна быть спроектирована таким образом, чтобы из за­ла для курящих в зал для некурящих дым не поступал или поступал в минимальном ко­личестве. Это обеспечивается за счет созда­ния подпора воздуха (превышения расхода приточного воздуха над вытяжным) в зале для некурящих и разрежением в зале для ку­рящих. Зона курения (с учетом строительных элементов) должна быть организована таким образом, чтобы дым не попадал в зону для некурящих Расчет воздухообмена из условий обеспечения качества воздуха Максимальное количество людей, одно­временно находящихся в помещении, равно 102 чел. Принимая расход вентиляционного воздуха на одного человека равным 20 л/с, вычисляем расход воздуха, требуемый для стратификации загрязняющих веществ над головами сидящих людей: qS = 102 * 20 л/с = 2 040 м/с (7 344 м3/ч) Расчет воздухообмена из условий обеспечения теплового комфорта Приведенные в таблице данные о теплопоступлениях в помещении показывают, что почти 90 % теплопоступлений приходится на посетителей. Люди 102 чел. 85 Вт/чел. 8670Вт 65,7 Вт/м2 Освещение 12 ламп 100 Вт/чел. 1200Вт 9,1 Вт/м2 Итого 9870 Вт 74,8 Вт/м2 В обычный день ресторан открыт на пару часов в обеденное время и гораздо дольше ве­чером. Расход воздуха, требуемый для отвода избыточного тепла, должен определяться с учетом тепла, аккумулируемого элементами конструкции здания. Для данного примера предполагается, что аккумулирование тепла строительными кон­струкциями сокращает потребность в охлаж­дении воздуха на 40%. Таким образом, тепло­вая нагрузка системы вентиляции составит: Фnet = 0,6*9,87 кВт = 5,92 кВт что соответствует удельной тепловой нагрузке 44,9 Вт/м2. Высота помещения равна 3 м. Верти­кальному температурному градиенту 2°С/м соответствует разность температур воздуха у пола и потолка 6°С. С учетом «правила 50%» находим, что разность тем­ператур приточного и вытяжного воздуха составляет 12°С. Однако, учитывая, что большинство воздухораспределителей не создают сквоз­няков у пола при меньшем перепаде температур, величина в 12 °С представляется за­вышенной. Примем максимальную раз­ность температур приточного и вытяжного воздуха: ?? = ?E – ?S = 100C Учитывая все сказанное, находим расход вентиляционного воздуха: qS = 490 л/с (I 770м3/ч) Комментарий: Максимальное значение разности температур 10 °С приточного и вы­тяжного воздуха сходна с величиной, обычно применяемой для смесительной вентиляции. Таким образом, объемный расход воздуха, требуемого для отвода избыточного тепла одинаков как для вытесняющей, так и для смесительной вентиляции. Результаты расчета воздухообмена Расход вентиляционного воздуха: При сравнении расхода вентиляционного воздуха, определенного по требованиям к качеству воздуха и теплового комфорта, нахо­дим, что для обеспечения качества воздуха требуется расход 20 л/(с*чел.), в то время как расход для обеспечения теплового комфорта существенно ниже. Поэтому был выбран компромисс qS = 10 л/(с*чел.), что соответствует разности температур приточного и вытяжного воздуха 4,9 ~ 5 °С. При таких условиях обеспечивает­ся приемлемое качество воздуха при полно­стью заполненном ресторане и допустимая разность температур. Однако большую часть времени ресторан заполнен только наполови­ну, и в этом случае расход воздуха может дохо­дить до 20 л/(с*чел.), что определяет отлич­ное качество воздуха. Расчетное качество воздуха: Сидящий человек выделяет около 20 л/чел. С02 в час или 0,006 л/с. Предположив, что концентра­ция С02 в приточном (наружном) воздухе составляет cS = 350 ррт, мы можем вычислить концентрацию С02 в вытяжном воздухе, сE (см. таблицу). Помним при этом, что каче­ство воздуха в зоне дыхания выше, чем в вы­тяжном воздухе. Расчетное качество воздуха для системы вентиляции ресторана: Расчетное качество воздуха для системы вентиляции ресторана При min расходе При max расходе Объемный расход воздуха на человека qS/n 10 л/с 20 л/с Увеличение концентрации СО2 CE – CS 600 ppm 300 ppm Концентрация СО2 в вытяжном воздухе СE 950 ppm 650 ppm Расчетные значения температуры воздуха для системы вентиляции ресторана Расход воздуха ?S 1020л/с = 3672 м3/ч Разность температур вытяжного и приточного воздуха ?E – ?S 4,90С Температура воздуха на уровне пола ?F 22,20С Температура приточного воздуха ?S 19,80С Температура вытяжного воздуха ?E 24,70С Средний вертикальный градиент температур S 0,80С/м Температура воздуха на высоте 1,1 м от пола ?1,1М 230С Разность температур воздуха на высоте 1 м от пола и в приточном воздухе ?1М – ?S 3,30С Расчетные значения температур Расход воздуха Общий qS, л/с На человека qS/n, л/(с*чел.) На единицу площади помещения л/(с*м2) м3/(ч*м2) По качеству воздуха 2040 20,0 15,45 55,6 По тепловому комфорту 490 4,8 3,71 13,4 По национальным стандартам — — — — Расчетный расход 1020 10 7,73 27,8 Кратность воздухообмена 9,3 ч-1 Размещение воздухораспредели­телей Места расположения воздухораспредели­телей (BP) При определении мест установки возду­хораспределителей следует помнить, что многие рестораны в течение срока службы вентиляционной системы могут модифици­роваться несколько раз. Поэтому воздухора­спределители и воздуховоды должны разме­щаться таким образом, чтобы при рекон­струкции помещения вентиляционная си­стема требовала лишь небольших измене­ний. Более того, при проектировании вен­тиляционной системы не должно выдвигаться требований, убрать или переставить мебель из тех или иных мест, если управляю­щий ресторана полагает наиболее целесообразным размещение мебели именно в этих местах. Воздухораспределители размещаются вблизи двух колонн, BP I и BP 2, и в проходе за дверью между кухней и рестораном. BP 3. Возможно, в этих местах не будет столиков для посетителей, поэтому при необходимости примыкающая зона может быть большой. Воздухораспределители не устанавливаются у стен, так как в этом случае они могли бы находиться слишком близко к некоторым столикам. Воздухораспределители BP 1 и BP 2   Рядом с двумя расположенными там колоннами ши­риной 0,7 м устанавливаются два полуцилин­дрических настенных воздухораспределителя такого же диаметра. На плане посадочных мест видно, что ноги сидящих людей могут нахо­диться не ближе чем 1,5 м от воздухораспределителя. Из рисунка можно понять, что каждый воздухораспределитель может по­давать в зал воздух с расходом более 350 л/с. Несколько перестраховываясь из соображений безопасности, выбираем значение рас­хода BP I и BP 2: qS= 320 л/с Некоторые места расположены ближе чем 1,5 м от BP 2. Для зашиты этих мест от сквозняка между ними и BP 2 устанавливают­ся перегородки. Воздухораспределитель BP 3    На рисунке показана прямоугольная по­верхность, отведенная для установки BP 3. Ширина передней стороны поверхности равна 2,5 м, высота — 1,25 м. Расстояние меж­ду воздухораспределителем и ногами ближай­шего посетителя около 1,5 м. На этой поверх­ности в качестве устройства BP 3 устанавли­ваются два плоских воздухораспределителя (см. рис.). Каждый из них имеет размеры: высота 1,2 м, ширина 1,1 м, глубина 0,3 м. На рисунке представлена зависимость длины примыкающей зоны от расхода приточного воздуха при перепаде температур 3 °С. При длине примыкающей зоны 1,5 м каждая уста­новка подает около 180 л/с, а обе — соответ­ственно 360 л/с. Комментарий: При установке двух или бо­лее воздухораспределителей близко друг к другу потоки воздуха из них сливаются, и примыкающая зона становится больше, чем у одного отдельно стоящего воздухораспреде­лителя. Принимая во внимание этот эффект, расход приточного воздуха для BP 3 умень­шен с 360 л/с до 320 л/с. Общий расход вытяжного воздуха в поме­щении составляет 1020 л/с. Для предотвра­щения перемещения воздуха в зал для неку­рящих вытяжка из зала для курящих произво­дится более интенсивно, чем из зала для не­курящих. Кроме того, между двумя залами под потолком крепится завеса. Ее положение показано на рисунке. Основные показатели проекта ресторана Общий избыток тепла 74,8 Вт/м2 Избыток тепла, отводимый вентиляцией 45,5 Вт/м2 Расход вентиляционного воздуха 7.73 л/(с*м2)=27,8м3/(ч*м2) 10 л/(с*чел.)=36м3/(ч*чел.) Кратность воздухообмена 9,3 ч-1

Особенности вентиляции АЗС, закрытых паркингов, подземных автостоянок и автосалонов Нормы воздухообмена для автостоянок, автосервиса, АЗС Типичное решение вентиляции для небольших гаражей В помещениях для хранения автомобилей приточно-вытяжная вентиляция рассчитывается на разбавление и удаление вредных газовыделений, обеспечивая санитарно-гигиенические условия. По технологическому заданию принимается количество выделяющихся вредностей, по заданию на проектирование – время пребывания людей (длительность работы) в помещении, в соответствии с которым определяется предельно-допустимая концентрация окиси углерода в помещениях для хранения автомобилей и рампах: 20 мг/м3 – в автостоянках индивидуального личного пользования; 50 мг/м3 (при длительности работы не более 1 ч) – в автостоянках кратковременного хранения при офисах и зданиях общего назначения; 100 мг/м3 (при длительности работы не более 30 мин) – в рампах. При этом «расход вытяжного воздуха общеобменной вентиляции принимается по расчету, но не менее 150 м3/ч на одно машиноместо при условии обеспечения кратности воздухообмена в час не менее двух». Следует отметить, что регламентируемая МГСН норма воздухообмена (расход вытяжного воздуха не менее двух обменов в час и, соответственно, расход приточного воздуха в объеме 80 % от вытяжного) приводит к увеличению расхода воздуха от 60 % и более, соответственно к увеличению расходов тепла, электроэнергии, увеличению типоразмеров оборудования, площади под оборудование и т. д. Такая норма может приниматься для помещений хранения автомобилей с небольшой (до 2,4 м) высотой помещений или для ориентировочных расчетов при отсутствии технологического задания по количеству выделяющихся вредностей. Как правило, воздухообмен, рассчитанный на разбавление вредностей до ПДК, меньше регламентируемого по МГСН двухкратного обмена. Для систем общеобменной вентиляции, совмещенных с воздушным отоплением помещений хранения автомобилей и рамп, предусматривается установка резервных электродвигателей как для приточных, так для и вытяжных установок, хотя предписывается установка резерва только на приточной или вытяжной системе. Размещение оборудования должно предусматриваться, как правило, в отдельных венткамерах в пределах обслуживаемого пожарного отсека. Допускается в одной венткамере размещать оборудование, обслуживающее помещения на разных этажах одного пожарного отсека, при условии установки огнезадерживающих пожарных нормально-открытых клапанов на всех воздуховодах, выходящих из венткамеры. Допускается устанавливать оборудование, обслуживающее помещения смежных пожарных отсеков автостоянки (например, помещения для хранения автомобилей и рампы) в одной венткамере, при условии установки пожарных нормально открытых клапанов на всех воздуховодах, выходящих из венткамеры. Вентиляция АЗС Современные автозаправочные станции оказывают уже не только обычные топливные услуги. Клиенты, заехав на АЗС, получают самый широкий спектр сопутствующих сервисов:  магазин с универсальным ассортиментом: от автохимии до продуктов питания и туристических принадлежностей автомойка кафе-бар пункты быстрого питания  сан. узел парковка для автомобилей Соответственно, растут требования и к качеству воздуха. Как правило, системы вентиляции АЗС проектируются в соответствии с нормами для административных зданий. То есть, организуется необходимый воздухообмен, поддерживается комфортная температура. Для вентиляции используются полупромышленные системы: приточные установки, сплит-системы. Также учитываются некоторые тонкости. Например, воздухозаборные решётки лучше размещать со стороны АЗС, противоположной заправочным колонкам. Учитывая повышенные требования пожаробезопасности, между помещениями в транзитном воздуховоде обязательно устанавливаются пожарные клапаны, а приточные установки блокируются с пожарной сигнализацией. В небольших технических помещениях устанавливаются небольшие вытяжные вентиляторы, а в дверях или стене преточные решётки, позволяющие свежему воздуху из общего зала поступать внутрь. Над дверными проёмами устанавливаются воздушно-тепловые завесы, чтобы избежать проникновению холодного грязного воздуха внутрь, т.к. пропускная способность АЗС достаточно высокая; часто открывающиеся двери из зала АЗС способствуют не только потерям тепла в зимний период, но и притоку загрязненного копотью и автомобильными выхлопами воздуху. Закрытые паркинги Подземные автостоянки предусматриваются в зданиях следующих типов:  офисы, гипермаркеты, торговые центры, многоэтажные жилые дома. Основная задача подземной парковки – обеспечение сохранности автомобилей и предоставление климатических удобств посетителям и владельцам помещений в комплексах с подземными гаражами. Автомобильные стоянки (паркинги) подземного типа должны быть оборудованы системами местной приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением.  Кроме приточно-вытяжных установок в проект климатической системы крытой автостоянки, подземного типа, входят элементы дымоудаления. В принципиальную схему проектируются промышленные вентиляторы и клапаны дымоудаления (пожарной вентиляции). В отличие от открытых стоянок легкового и грузового транспорта, закрытые паркинги не имеют 2-х открытых сторон. Расположение парковок может  быть надземного и подземного типа. Существуют ограничение этажности паркингов – до 5-ти этажей ниже уровня первого этажа здания и 9-ти этажей выше его уровня. При проектировании вентиляционных систем для крытой парковки обязательно учитывается наличие: служебно-административных помещений пунктов оплаты, службу охраны, помещения для хранения багажа, санузлы, лифты и т.п. Расчёт вентиляции подземных автостоянок При проектировании встроенных в здания или отдельно стоящих паркингов, механизированного или стационарного типа исходят из следующих требований: Автономность – системы воздухообмена подземной стоянки легкового транспорта должны быть самостоятельными и не входить в общеобменную вентиляцию здания. Автоматизация – запуск приточно-вытяжного оборудования происходит контроллером управления вентиляции по команде детекторов газов (при превышении ПДК), расположенных по периметру автостоянки. Мощная вытяжная вентиляция – производится промышленными вентиляторами через стальные воздуховоды большого диаметра и дефлекторы. Дымоудаление – осуществляется противодымными обратными клапанами (КПУ). Автостоянки с вентиляцией по СниП 2.04.05-91 (2000) Противодымная система вентиляции паркингов регламентируется по НПБ 105 (пожарные нормы для складских помещений), а уровень шума вентиляционного оборудования не должен превышать санитарно-гигиенические нормативы (СанПиН ГН 2.2.4/2.1.8.562/). Для обеспечения эффективного дымоудаления (противодымной защиты) в шахтах лифтов и на лестничных пролетах устанавливают тамбур шлюзы и приточно-вытяжные установки с мощным подпором воздуха. Вытяжные воздуховоды оснащаются огнезадерживающими клапанами, с пределом огнестойкости не менее EI 30, для механического удаление дыма через вытяжные шахты. Естественная вентиляция дымоудаления происходит через проёмы, общей площадью от 0,2 % площади помещения, с максимальным удалением от окон на 18 м. В проектах для эффективной обеспечения защиты от дыма применяются: промышленные вентиляторы, пожаростойкие воздуховоды, клапаны дымоудаления,  дымоприемные шахты  др. противопожарное климатическое оборудование (СНиП 2.04.05). Газовая приточно-вытяжная вентиляция в крытых паркингах производится по ГОСТ 12.1.005, с удалением вредностей и продуктов горения. Минимальный дальность сферы действия приточно-вытяжных установок вентиляции в надземных крытых стоянках равна 20 м от наружных проёмов. Для 1-этажных паркингов проектируются шахты для естественного дымоудаления (вытяжки воздуха). Автоматика вентиляции с контрольными приборами (датчиками газа) для определения ПДК угарного газа должна включать дополнительные мощности воздухоочистительного оборудования и оповещать диспетчерский пульт о превышении допустимых концентраций вредностей. При пожаре система автоматики выключает механическое оборудование общеобменной вентиляции. Вентиляция автосалонов Помещения, где подолгу стоят автомобили, пусть даже не эксплуатируемые, нуждаются в правильном воздухообеспечении. При этом не имеет значения то, что выброс выхлопных газов может происходить, а может и не происходить. В любом случае на огромной закрытой площади, где одновременно базируется более десятка новых машин, состоящих из множества элементов различной фактуры и обладающих характерным запахом, требуется грамотная очистка воздуха. Учитывая специфику помещения, наиболее оптимальным вариантом считается приточно-вытяжная вентиляция автосалона. Этот тип регуляции воздухообмена подразумевает, что поступающий извне воздух проходит температурную обработку в обогревателе либо воздухоохладителе, после чего фильтруется и подается в обслуживаемые помещения. Транспортировка воздуха осуществляется посредством разветвленной сети вентиляционной системы. В каждом из помещений устанавливается управляющий модуль, позволяющий регулировать подачу воздуха. Удаление отработанного воздуха осуществляется при помощи мощных вентиляторов. Поскольку вентиляция автосалонов непременно должна учитывать специфику данных помещений, то для каждого конкретного случая разрабатывается индивидуальное техническое решение. Рассчитать проект вентиляции автосалона могут только квалифицированные специалисты. Вентиляция центров тех. обслуживания, автосервисов Выхлопные газы являются основным вредным фактором в таких помещениях как автосервисы, тех. станции обслуживания автомобилей, автомойки. Вентиляция автосервиса направлена на создание комфортных условий для работы персонала, обеспечение хорошего самочувствия сотрудников. Небольшие гаражи и автомастерские могут быть оборудованы естественной вентиляцией с удалением отработанного воздуха через вытяжные каналы. Для полноценного функционирования автосервисов, тех. центров, автомоек, гаражей и любых других помещений, связанных с ремонтом или обслуживанием автомобилей, предусматривается обязательная приточно-вытяжная система вентиляции. Это связано с выбросом вредных и взрывоопасных испарений горючих, смазочных и лако-красочных материалов, выхлопных газов, химических соединений и т.п. Попадая в воздушную среду закрытого помещения автосервиса или тех. центра, эти вещества соединяются с парами и влагой и производят сильный отравляющий эффект. Поэтому обеспечение вентиляции в таких помещениях - мера необходимая и обязательная. Расчет оборудования для вентиляции автосалонов, автозаправочных станций (АЗС), автосервисов и других помещений для обслуживания автомобилей производится индивидуально.

Вентиляция для небольшого гаража Для расчета приточно-вытяжных систем вентиляции с механическим побуждением необходимо иметь следующие данные: Архитектурные чертежи автостоянки (с указанием типа размещения автомобилей –манежного/боксового) Количество автомобилей и указание их класса и типа по виду топлива Продолжительность среднего цикла въезда и выезда автотранспорта Техническое задание и другие необходимые данные из технологической части проекта Гаражи и мастерские с площадью более 50 м2 всегда должны быть оборудованы механической принудительной вентиляцией. Гаражи или мастерские с меньшей площадью могут быть оборудованы естественной вентиляцией с удалением отработанного воздуха через вытяжные каналы, площадь сечения этих каналов должна быть не меньше 0,2% от общей площади гаража или мастерской. Минимальный воздухообмен может быть следующим на стоянке автомобилей кратность должна быть не менее 4 до 6 на СТО или мастерских кратность может быть взята в пределах от 20 до 30 Приток воздуха в гараж может быть определен по следующей формуле Q = n V (1) где Q = общая подача воздуха (м 3 / ч) n = требуется смен воздуха в час (ч -1) V = объем гаража (м 3 )  Содержание CO в воздухе Необходимое количество приточного воздуха может быть также определено по содержанию во внутреннем воздухе оксида углерода q CO, который в свою очередь определяется по следующей формуле q CO = (20 + 0,1* l 1 )c 1 + 0.1 c 2* l 2, где q = количество CO в воздухе (м 3 / ч) с 1 = количество мест на стоянке (количество автомобилей) или в гараже l 1 = средняя дистанция, которую проезжают автомобили до места парковки в гараже или на стоянке с 2 = количество автотранспортных средств, проезжающих через гараж l 2 = средняя дистанция для автомобилей, проезжающих через гараж а количество приточного воздуха Q: Q = kq CO где Q = необходимое количество свежего воздуха (м3/ч) к = коэффициент, учитывающий время нахождения людей в гараже или на стоянке к = 2, если в гараже люди находятся небольшое количество времени к = 4, если люди находятся постоянно - СТО, мастерские Вентиляция гаража. Пример 1. Стоянка машин Необходимо определить подачу воздуха в помещение стоянки автомобилей со следующими данными: 10 машин, площадь 150 м2, объем помещения 300 м2 и средняя дистанция, которую проезжают автомобили равна 20 метрам.  Производим расчет как: Необходимый воздухообмен в час. Если будем использовать требование соблюдения необходимой кратности воздухообмена в час, а кратность для стоянок автомобилей(смотрите выше) должна быть не менее 4-х воздухообмена в час, то получим следующее значение расхода воздуха Q = 4*300 (м 3 / ч) = 1200 м3/ч Содержание CO в воздухе. Если будем считать необходимую подачу свежего воздуха по выбросам от машин оксида углерода, то получим следующую величину q CO q CO = (20 + 0,1* 20) 10 = 220 м3/ч CO а необходимый расход воздуха Q = 2*220 (м 3 / ч) = 440 м3/ч воздуха Так как, при проектировании вентиляции в случае выбора величины необходимого воздухообмена в помещении всегда выбирают большую величину то расход приточного воздуха в помещении автостоянки должен быть 1200 м3/ч. Пример 2 Ремонтная мастерская, СТО Необходимо определить расход приточного воздуха в помещении ремонтной мастерской (СТО) со следующим техническим заданием: количество машин 10, площадь помещения 150м2, объем помещения 300м2 и средняя дистанция, которую проезжают автомобили равна 20 метрам. Необходимый минимальный воздухообмен. Если будем использовать требование соблюдения необходимой кратности воздухообмена в час, а кратность для СТО (смотрите выше) должна быть не менее 20-го воздухообмена в час, то получим следующее значение расхода воздуха Q = 20 * 300 (м 3 / ч)= 6000 м3/ч Содержание CO в воздухе Если будем считать необходимую подачу свежего воздуха по выбросам от машин оксида углерода, то получим следующую величину выброса q CO q CO = (20 + 0,1* 20) 10 = 220 м3/ч CO А необходимый расход воздуха (коэффициент равен 4 - люди в помещении находятся постоянно) Q = 4*220 (м 3 / ч) = = 880 м3/ч воздуха Подача воздуха должна быть не менее 6000 м3/ч.

Системы вентиляции для магазинов и торговых центров Нормы воздухообмена для торговых помещений Требования к системам вентиляции торговых центров Система вентиляции торгового комплекса должна служить для следующих целей: Очистка воздуха от механических загрязнений; Обеспечение требуемого воздухообмена в помещении; Нагрев или охлаждение подаваемого в помещение воздуха; Комфортная раздача воздуха в помещениях. Кроме этого, система не должна создавать проблем обслуживающему персоналу, быть удобной в обслуживании, легко поддаваться регулировкам и не создавать большого шума. Проектирование вентиляции магазинов и торговых центров Вентиляцию и аварийную противодымную вентиляцию магазинов, торговых центров и супермаркетов следует проектировать в соответствии со СНиП. При размещении в здании нескольких магазинов для каждого из них следует проектировать отдельные ветви системы вентиляции. В продовольственных и непродовольственных магазинах торговой площадью до 400м2 допускается проектировать вентиляции с естественным побуждением. В помещениях магазинов торговой площадью 400м2 и более, оборудованных вентиляцией с механическим побуждением, объем вытяжки должен быть полностью компенсирован. В том случае, если проектируется вентиляция торговых центров, имеющих торговые площади в 3500м2 и более, обязательно в систему включается установка для кондиционирования воздуха. Эти требования действительны для магазинов, расположенных в средней полосе. В том случае, если торговый комплекс строится в южных областях, кондиционирование воздуха следует предусмотреть  в том случае, если торговый зал  занимает более 1000 квадратов. Количество людей, которые находятся в торговых помещениях можно определить по технологическому заданию или по площади торгового зала, занимаемой одним человеком, а именно: 6м2 на 1 чел.  - для магазинов мебели, музыкальных, аудио-, видео-, бытовой и оргтехники, книжных, спортивных, ювелирных; 5м2 на 1 чел.  - для других непродовольственных магазинов, а также для продовольственных магазинов. Количество рабочих мест кассиров в магазинах самообслуживания принимается исходя из расчета: в магазинах, торгующих продуктами питания, один кассир приходится на 100 м²; в непродовольственных магазинах один кассир приходится на 160 м². На одного покупателя принятая норма подачи воздуха – 20 м³/ч, а на одного работника – 60 м³/ч. При ориентации на юг, восток и юго-восток остекленных проемов торговых залов и служебных помещений магазинов допускается предусматривать установку оконных или комнатных кондиционеров. В торговых залах магазинов, кроме торговых залов с химическими, синтетическими или пахучими веществами и горючими жидкостями, допускается применять рециркуляцию воздуха. Системы вентиляции магазинов, встроенно-пристроенных, встроенных в жилые здания, а также в здания иного назначения или пристроенных к ним не допускается объединять с системами вентиляции этих зданий. В помещениях кладовых следует, как правило, предусматривать естественную систему вентиляции с самостоятельными каналами. Допускается подсоединение системы вытяжной вентиляции кладовых к общеобменной системе механической вентиляции подсобных помещений при условии установки огнезадерживающих клапанов. Не стоит забывать: Во время проектирования системы вентиляции многоэтажных торговых сооружений необходимо иметь ввиду два фактора: На верхних этажах ниже посещаемость, чем на первом, поэтому необходимо учитывать меньшую плотность посетителей Для привлечения покупателей на верхних этажах размещают рестораны и закусочные, что создает определенные трудности по вентиляции и отводу отработанного воздуха Для выполнения проекта вентиляции магазина необходимы следующие исходные данные: Характеристики производственного процесса в производственных помещениях (пекарня, кухни): тип и количество производственного оборудования; тепло, пыле, газо и влаго выделения от технологических процессов Тип, мощность и количество ламп искусственного освещения. Технические условия на  подключение к смежным инженерным системам (электроснабжению и   теплоснабжению). Тип воздухонагревателя - водяной или электрический. Требуется ли охлаждение приточного воздуха летом. Расчетное количество посетителей и служащих в магазине. Ориентация магазина, (торгового центра) по сторонам света. Тип, состав и характеристики окон, стен. Наличие и тип конструктивных элементов здания: колонн, балок и  ригелей. Предполагаемые места забора и выброса воздуха, размещения вентиляционного оборудования. Возможность использования кровли для узлов прохода системы вентиляции. Противопожарные решения в здании магазина, торгового центра. В основном торговые центры оснащаются центральными кондиционерами модульного типа. При этом состав модулей кондиционера выбирается согласно потребностям конкретного помещения. Учитывая то, что основная задача систем вентиляции в магазине, торговом центре - это подача, смешивание, перемещение, охлаждение/нагревание, очистка, осушение/увлажнении воздуха, используются следующие системы воздухораспределения: Небольшой магазин до 400 м2 - самое простое и бюджетное решение - приточно-вытяжная вентиляция с электирческим или водяным подогревом. Система кондиционирования может быть установлена отдельно. Торговое помещение, ТЦ площадью приближенной к значению 400м2 - возможно применение приточно-вытяжной системы вентиляции с рекуперациекй тепла, которая позволяет подогревать подаваемый воздух, а также: экономит до 80% электроэнергии, имеет минимальную вероятность поломки оборудования, проста в монтаже и обслуживании. Можно предусмотреть  и секцию со встроенным охлаждением - центрального кондиционирования, (в том случае, если это единое помещение, не разбитое на зоны, и нагрузка по посещению людей распределена равномерно). Торговый центр с площадью свыше 400м2 - в подобных помещениях устанавливается несколько приточно-вытяжных систем, которые лучше всего применять вместе с чиллером для экономии электроэнергии,  повышения надежности системы, простоты монтажа и эксплуатации

Вентиляция аптек Аптека – заведение, где реализуются, а нередко и производятся лекарственные препараты. Соответственно, нужно предусмотреть вентиляцию торговых залов, складских помещений и кабинетов, а в случае производства лекарств необходимо обеспечить и вентиляцию производственных помещений. По техническим характеристикам вентиляция аптеки должна обеспечивать температуру не менее +18 и не выше +20 градусов, скорость воздушного потока от 0,1 до 0,2 м/с и влажность воздуха от 30% до 60%. При выборе системы вентиляции необходимо учитывать, что нужно исключить поступление в помещение грязи, пыли и микроорганизмов с улицы. Поэтому из всех типов систем вентиляции предпочтение отдается приточной вентиляции. Именно она позволяет установить качественную систему фильтрации и кондиционирования воздуха. Вентиляция аптек, в которых только хранятся и продаются лекарства, включает, как правило, помимо естественной вентиляции еще вытяжную или приточно-вытяжную систему. Охлаждение осуществляют обычные настенные сплит-системы. Для аптек с производством лекарств нужны еще и локальные зоны вытяжки в зонах производства. В производственных отделах аптечных складов обязательна искусственная и естественная вентиляция. Естественная вентиляция фармацевтических складов обеспечивается наличием фрамуг и специальных вентиляционных каналов. В дополнение используются сплит системы канального, кассетного типа (для поддержания нормативов по охлаждению/обогреву). На местах фасовки летучих и сыпучих лекарственных препаратов необходима установка местных систем вытяжной вентиляции – вытяжных шкафов. Вытяжные шкафы также устанавливаются в тех комнатах, где проводится физико-химический анализ. В моечной требуется установка вытяжных зонтов. Лишь в санитарно-бытовых и административных помещениях достаточно естественного воздухообмена.  Расположенные при складах лаборатории для контрольно-аналитической работы, имеющие 1-ю категорию, должны быть расположены на изолированном участке территории складского комплекса, желательно на возвышенном, хорошо проветриваемом месте. Лаборатории 2-й и 3-й категории возможно располагать в общем комплексе. Нормы воздухообмена Для расчета норм воздухообмена для аптек использован показатель "Кратность воздухообмена", что означает санитарный показатель состояния воздушной среды в помещении: отношение часового объема удаляемого или подаваемого воздуха к внутреннему объему помещения. Кратность воздухообмена определяется СНиП (Строительными Нормами и Правилами) и зависит от назначения помещения, количества оборудования, выделяющего тепло, а также от того, сколько людей находится в помещении. № п/п Наименование помещений Температура, °С Кратность воздухообмена Категория по чистоте помещений Кратность вытяжки при естественном воздухообмене приток вытяжка   АПТЕКА           1 Залы обслуживания населения:             зона обслуживания населения   16   3 4 Г 3 зона размещения оборудо-  вания рабочих мест аптеч-  ного персонала 18 2   1   Ч   1  комната обслуживания  населения в ночное время 18 2 1 Ч 1 2 Рабочие, экспедиционные помещения, рецептурная 18 2 1 Ч 1 3 Производственные помещения: - ассистентская,  дефекторская,  проходной шлюз,  заготовочная,фасовочная,  закаточная,контрольно-  маркировочная,  стерилизационно-  автоклавная,  стерилизационная,  дистилляционная - расфасовочная,  контрольно-аналитический  кабинет,моечная,  стерилизационная  растворов,дистилляционно-  стерилизационное помеще-  ние,кокторий,  распаковочная 18 18 4 2 2 3 Ч Г 1 1 4 Помещения для приготовле- ния лекарственных форм в асептических условиях:  ассистентско-асептическая  со шлюзом,фасовочная  со шлюзом,закаточная и контрольно-маркировочная, стерилизационная лекар- ственных форм. 18 4 2 ОЧ Не допускается 5 Помещения хранения:       Г   •лекарственных веществ,  готовых лекарственных  препаратов,перевязоч-  ных средств 18   2 3 1  •лекарственного  растительного сырья 18   3 4 3 •минеральных вод,чистой  посуды,тары,очков,вспо-  могательных материалов 18   —   1 1 •ядовитых препаратов  и наркотиков 18   —   3 3 •легковоспламеняющихся  и горючих жидкостей 18   —   10 5 •дезинфицирующих средств  и кислот,дезинфекцион-  ная со шлюзом 18   5 3 6 Административно-бытовые помещения 18 1 1 Ч 1 7 Машинное отделение холодильной установки 4 — 3 Г 3 8 Электрощитовая 15 — 1 — 1 

За столь низкие цены мы хотим предложить максимально короткие сроки, удобное для Вас время и несравненное качество!